Bitte beachten Sie, wir nehmen keine Reservierungen für die Terrasse an.
Eine Reservierung ist ausschließlich nur im Innenraum möglich.
Wenn Sie für drinnen reserviert haben, aber es draußen auf der Terrasse noch freie Plätze gibt, können Sie natürlich das Essen auch unter den Sonnenschirmen genießen.
Empfehlungskarte
La Carta del Giorno
• Insalata di Mare - Frischer Meeresfrüchtesalat mit Sellari (Tintenfisch-Octopus) 18,50 €
• Prosciutto & Melone - Vorspeise mit Melone und Parmaschinken 16,50 €
• Salatteller mit geräuchertem Lachs, Burrata und gegrilltem Gemüse 14,50 €
• Salatteller mit Puten Fleisch Streifen, gegrilltem Gemüse, Tomaten und Parmesanblättchen 14,50 €
• Vitello Tonnato - dünn geschnittenes Kalbfleisch, mit Thunfischsauce 12,50 €
PASTA – Nudeln (werden mit einer kleinen Salat serviert)
große Gnocchi (Käsefüllulg) Im Butter-Salbei sauce,11.50
• Tonnarelli in kirschtomaten sauce 11,50 €
• Orecchiette mit Salsiccia und Borlotti-Bohnen 11,50 €
PIZZA del GIORNO – TAGES PIZZA (serviert mit einer kleinen Salat)
• Tages Pizza mit geräuchertem Caciokäse und Salsiccia (italienischer Wurst) 11,50 €
PESCE – Fisch (serviert mit einer kleinen Salat)
• Lachsfilet vom Grill, mit Gemüsebeilage 22,50 €
CARNE – Fleisch (Serviert mit einer kleinen Salat)
• Kalbs-Medaillons in Butter Salbei Sauce, mit Gemüsebeilage. 22,50 €
Falanghina del Sannio DOC Janare 2023 La Guardiense
La Guardiense ist eine Genossenschaft, die die Weinberge von 1.000 Winzern belebt, die Mitglieder des Landes Sannio Beneventano in Kampanien sind, in dem Falanghina regiert. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, deren Entwicklungspotential das Weingut sorgfältig untersucht, um sein maximales Potenzial sofort und im Laufe der Zeit auszudrücken.
Nach der Ernte werden die Trauben kurz kryomazeriert. Es folgt das sanfte Pressen und die alkoholische Gärung in Stahltanks. Es wird im Januar des Jahres nach der Ernte abgefüllt, ohne dass eine malolaktische Gärung durchgeführt wurde.
Es ist in einer strohgelben Farbe dargestellt. Sein Aroma ist intensiv, reich an Früchten und zeichnet sich durch einen mineralischen Stoff aus großartigem Stoff aus. Der frische und herzhafte Verlauf beeindruckt den Gaumen und hält lange an
Ideal als Beilage zu einem Teller Spaghetti mit Muscheln.
